家→会社→家とのつまらない今日のことは割愛。昨日のことにする。
カレーが好きなので良く作る。加えて、ひき肉が安かったのでキーマカレーを作ることにした。
今日はカレーの日だったらしい。
にんにくとしょうがはいつもすりおろそうか迷う。一緒に炒める具材の味に重きを置くならすりおろした方が良い。
全体のスープの味をまとめるならば切った方が良い。
今回は汁気が少なく炒め煮に近いので、すりおろした。
カレーやラーメンが人気のある理由は、敷居が低いながらも頂上が見えない所にあると思う。
こう作るべきって正解がないし、いろいろと自由だ。( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
きょうの出来事は一つだけ。
水橋かおり嬢が推薦していたので、今日からシャンプーは白ツバキを使うことにした。
