2009-08-28 ラーメンを食べる なじみのラーメン屋さんいわく、 「東京で一番美味しい店」(自分の店を挙げない所が素晴らしい)に行った。 煮干しとしいたけの旨味を強烈に感じながら、 におい自体は中和されていたそんなスープ。 背脂が少し浮いてた。 麺は平打ちで水をあまり含まない。 喜多方ラーメンらしく、すごく美味しかった。 で、真剣で私に恋しなさい!!を起動。今日はOPまで。 コンセプトは今シーズンのレアル・マドリーに例えられる。 はっきり言って好きじゃないが、いいものがいいのも事実。